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1. 进贤除夕的风俗

1、进贤除夕的风俗

习俗是要吃“开年”饭，这餐饭必备发菜、生菜、鲤鱼，意在取其生财利路。从“开年”这天起，三天内澳门政府允许公务员“博彩”（赌博）。“开年”过后，澳门又完全回到中国传统春节习俗中，直至元宵佳节，也是烟节爆竹，玩龙舞狮，欢天喜地。

年夜饭：家人在一起吃团圆饭，通常团团圆圆，象征家庭团聚和幸福。 守岁：家人一起守夜，直到午夜欢庆新年。守夜时可以看央视春晚、玩游戏、互送祝福，并且燃放烟花爆竹。 贴年画和春联：传统习俗是在门口贴春联，室内贴对联和年画，以祈求平安和吉祥。

除夕的风俗有年夜饭、贴春联、守岁、燃爆竹、祭祖、挂灯笼、吃饺子、吃年糕、压岁钱等。除夕是新年的前一天，是当年的最后一天。在这一天，人们会准备许多饭菜，还会包水饺，一家人围在饭桌面前其乐融融。除夕必须要做的事情就是贴春联，春联也叫做门联，寓意着人们对来年美好生活的向往。

除夕的风俗包括祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼、给压岁钱等。除夕是农历十二月廿九或三十日，人们称之为大年三十。这一天，民间非常重视，家家户户忙碌清扫，除旧布新，张灯结彩，迎接祖宗回家过年，并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。

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