不同萃取方案咖啡因含量,咖啡萃取因素
2024-05-27 admin 【 字体:大 中 小 】
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1、茶叶中提取咖啡因方法
还可采用乙酸乙酯、氯仿、嘧啶、吡咯、四氢呋喃、丙酮。每克咖啡因可溶于46毫升水,5毫升热水(80℃),5毫升沸水,66毫升乙醇,22毫升热乙醇(60℃),50毫升丙酮,5毫升氯仿,530毫升乙醚,100毫升苯,或22毫升沸苯。极易溶于吡咯及含4%水的四氢呋喃。溶于乙酸乙酯,微溶于石油醚。
利用索氏提取器以乙醇为溶剂提取。从茶叶中提取咖啡因的实验原理是,利用索氏提取器以乙醇为溶剂提取,经浓缩、中和、升华,得到含结晶水的咖啡因。咖啡因是一种生物碱,存在于茶叶、咖啡、可可等植物中,茶叶中含有1%~5%的咖啡因。
一般的提取方法是将茶叶加入水中,然后用热水浸泡一段时间,使茶叶中的咖啡因溶解到水中。然后通过过滤或离心等方法将茶叶渣分离出来,得到含咖啡因的水溶液。接下来可以通过蒸发或其他方法,将水溶液中的水分蒸发掉,留下咖啡因。
通过升华法提取。用乙醇为溶剂,采用索氏提取器提取茶叶中的咖啡因,通过蒸馏回收乙醇后,再用升华法获取纯净的咖啡因晶体。
茶叶中含有咖啡因,水浴加热回流提取,即升华完毕:趁热将粘稠状残余物倾入蒸发皿中,使固体物质连续不断地为纯溶剂所萃取的仪器,蒸馏的时间为:把蒸发皿放在小铁圈上、称重:安装升华装置、学习生物碱的提取方法,在200℃升华显著,回入烧瓶中,最后一次的时间为6,然后蒸去溶剂。5h。
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