本篇文章给大家谈谈咖啡厂配料工作内容有哪些，以及咖啡店原料供应商厂家有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咖啡厂配料工作内容有哪些的知识，其中也会对咖啡店原料供应商厂家有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 咖啡特调配方？

1、咖啡特调配方？

至于咖啡特调配方有很多种，这里介绍几款流行的咖啡饮品配方供参考：

1. 拿铁咖啡（Latte）

- 浓缩咖啡（Espresso）1份

- 热牛奶200ml

- 奶泡适量

- 将浓缩咖啡倒入杯中

- 加热牛奶至70°C左右，倒入浓缩咖啡中

- 用奶泡器打出细腻奶泡，覆盖在咖啡和牛奶上面

2. 卡布奇诺（Cappuccino）

- 浓缩咖啡（Espresso）1份

- 热牛奶150ml

- 奶泡适量

- 将浓缩咖啡倒入杯中

- 加热牛奶至70°C左右，倒入浓缩咖啡中

- 用奶泡器打出细腻奶泡，覆盖在咖啡和牛奶上面，并在奶泡上撒上一些可可粉

3. 摩卡（Mocha）

- 浓缩咖啡（Espresso）1份

- 热牛奶100ml

- 巧克力酱适量

- 打发奶油适量

- 将浓缩咖啡倒入杯中

- 加入适量巧克力酱

- 加热牛奶至70°C左右，倒入杯中与咖啡和巧克力酱混合

- 上面加上打发的奶油，可以撒上一些巧克力屑作为装饰

4. 美式咖啡（Americano）

- 浓缩咖啡（Espresso）2份

- 热水适量

- 将浓缩咖啡倒入杯中

- 加入热水稀释至所需浓度

5. 爱尔兰咖啡（Irish Coffee）

- 浓缩咖啡（Espresso）1份

- 热牛奶100ml

- 爱尔兰威士忌适量

- 糖适量

- 奶油适量

- 将浓缩咖啡倒入杯中

- 加入适量糖和爱尔兰威士忌

- 加热牛奶至70°C左右，倒入咖啡中

- 上面加上打发的奶油

以上配方可以根据个人口味调整咖啡、牛奶和糖的比例。制作咖啡特调时，注意咖啡的萃取时间和温度对最终口感的影响。

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