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1. 新疆的风俗有哪些

1、新疆的风俗有哪些

饮食习俗 饮食习惯西域香味浓烈，各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国，烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。

烤肉：在新疆没人叫其羊肉串，都叫烤肉，维吾尔语叫“卡瓦普”。作为烧烤的鼻祖，新疆烤肉无论腌制还是烤制，都有自己独特的制作方法。

新疆的风俗特点如下：新疆维吾尔族的住宅，多成院落，一般大门忌朝西开。房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。新疆维吾尔族的传统服装。男女老少均戴四楞小花帽。

服饰习俗 在新疆，各少数民族的服饰色彩斑斓，风格各异。维吾尔族、哈萨克族等女性喜欢穿着彩色连衣裙，头戴鲜艳或洁白的头巾，并佩戴耳环、耳坠、项链、手镯、戒指等装饰，展现出雍容华贵的气质。男性则偏爱西服、绣花衬衫或袷袢等服装。维吾尔族男子还常在腰间系腰带，戴绣花帽。

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