大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制作咖啡的配料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍制作咖啡的配料的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖啡配方

1、咖啡配方

配方：巧克力酱 牛奶 超浓咖啡液 冰块 巧克力 咖啡就是摩卡。做这款最好选择坚果风味的咖啡豆，这样可以跟巧克力融合得更好。

摩卡咖啡：用料有巧克力酱、淡奶油（或者鲜奶油）咖啡一袋、白糖、可可粉适量。淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱。咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀。

浓缩咖啡是一种较为快速制作出品以及口感强烈的咖啡类型，浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到1盎司杯的咖啡，味苦而浓做法：单份浓缩咖啡： 18ml双份浓缩咖啡： 36ml美式咖啡在意式浓缩的基础上加水就是美式咖啡，相较于浓缩咖啡能够更好的展现出咖啡风味曲线。

牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在浓缩咖啡上 把打发的鲜奶油装入裱花袋，用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。

制作步骤：将水加热至沸腾，待冲泡咖啡时的水温控制在90度左右。将准备好的咖啡研磨成中等细度的咖啡粉。将300毫升牛奶（和糖）倒入摇酒壶里，不停的均匀摇晃，直到产生大量奶沫。将冰块儿放入玻璃杯里，倒牛奶。

到此，以上就是小编对于制作咖啡的配料的问题就介绍到这了，希望介绍关于制作咖啡的配料的1点解答对大家有用。