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1. 炒菜的瓜类有哪些？

1、炒菜的瓜类有哪些？

木瓜，南瓜，冬瓜，西瓜皮，葫芦瓜，丝瓜，苦瓜，茭瓜，黄瓜，小瓜，菜瓜等等

以南瓜为例：

芝麻南瓜饼的做法：

材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。

1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成

软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。

2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。

可以用来炒菜的瓜有:木瓜,南瓜,冬瓜,西瓜皮,葫芦瓜,丝瓜,苦瓜,茭瓜,黄瓜,小瓜,菜瓜等等。

正所谓春吃芽夏吃瓜，建议夏天多吃瓜，清热去火消暑。

炒菜的瓜类有很多种类的，比如黄瓜，苦瓜，小南瓜，地瓜，丝瓜，笋瓜，冬瓜，葫芦瓜，佛手瓜，金瓜等等这些都是可以拿来炒菜吃的，

炒菜瓜类有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中，黄瓜为果菜兼用的大众蔬菜，南瓜、苦瓜是药食兼用的保健蔬菜，冬瓜为秋淡季的主要蔬菜，其它瓜类则风味各异，都是膳食佳品。

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