东北海鲜口味特色名称大全,东北海鲜口味特色名称大全图解
2024-07-04 admin 【 字体:大 中 小 】
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1、东北丹东黄海的海鲜最好吗? 丹东黄蚬子听说很好吃,还有什么特产?
具体应该是丹东的东港大黄蚬子,学名青柳蛤。
因为丹东地区终年雨水丰沛,生物生长茂盛,鸭绿江(中朝0清川江(朝)大同江(朝),不断的向黄海送去大量有机物,因此海产十分肥美。不论什么海产,只要丹东地区出产的都是十分美味的,例如杂色蛤、虾、蟹、虾爬(学名虾蛄)、蛤类等都比山东、大连好吃。而且丹东、朝鲜的污染企业特别少,海洋非常优质。更不用说渤海弯这些地方了。同样的长江口、钱唐江口的海鲜也是非常好吃。但也丹东海产品种不一样。特别是黄蚬子为特产。
海鲜吃的季节不同。现在来说黄蚬子不好吃,太瘦了。
黄蚬子、杂色蛤以10月份到来年5月份最好吃
小仁鲜(蛏类)以7、8、9月为最好吃,10月份以太肥了不好吃
泥螺以10月份以后最好,没有沙子,现在沙子多,吃费力
海螺、香螺、海蛎子等基本都在10月份以后到来年3、4月份为最好
虾、蟹最好是10月份到来年5月前,其它季节基本不出产,有个别是冻板
其它无所谓了
大米,以11月份为最好的新大米
草莓,以11月份到来年5月前。
在东港有一个浙江的房地产的商人,去年回浙江带给亲属的礼物是20000斤大米和1000斤黄蚬子。
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