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1. 不锈钢气体有毒吗？

1、不锈钢气体有毒吗？

普通不锈钢是没有毒的。不锈钢中的确含有铬，铬在理论上也有可能迁移到水中。但是，用于餐饮容器的不锈钢有国家标准，规定了在特定条件下的迁移量。

那个容许的迁移量本身就远远低于可能危害健康的量，而现实中盛装的食物（比如茶水）远比国标测定时的“特定条件”要温和。也就是说，现实中正常盛装食物，即使会有铬的析出，也远远到不了“有害”的量。

扩展资料：

要腐蚀不锈钢，需要强腐蚀条件很长时间，才可能出现肉眼可见的腐蚀结果。而茶水接近中性，离子强度也很低，几乎不具有腐蚀性，更不可能在几十个小时内导致可见的腐蚀。

实际上，食品生产中大量的设备都是不锈钢的，酸性更高、时间更长，如果几十个小时泡茶就能出现肉眼可见的腐蚀，那么那些设备用不了多久就得更换了。最大的可能，是茶垢沉积在杯子上，被记者当作了“腐蚀，

是无毒的

不锈钢主成分是铁，混杂溶入其他少量金属镍铬一般遇高温变黑色。铁经高温氧化成四氧化三铁Fe304黑色氧化薄膜属无毒可以轻易自不锈钢表面刷洗除去，所以不锈钢在高温后并不会产生有害气体，产生的黑色杂志也无毒可以轻松清洗。

不锈钢中含C，燃烧产生一氧化碳或二氧化碳。一氧化碳是有毒气体。

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