大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡牛奶冻的配料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍咖啡牛奶冻的配料的解答，让我们一起看看吧。

1. 瑞幸瓦尔登蓝瑞纳冰做法？

1、瑞幸瓦尔登蓝瑞纳冰做法？

食材：现磨卡布奇诺咖啡粉50克，水150克，牛奶100克，淡奶油350克，砂糖100克，大号蛋黄5个

做法:　

　　1.水里放进30克咖啡粉，小火煮10分钟。用茶筛过滤出咖啡水。

　　2.咖啡水与牛奶、淡奶油混合后煮至刚刚沸腾马上关火，降温至不烫手备用。

　　3.蛋黄与砂糖用电动打蛋器中速搅拌至糖融化，蛋液浓稠并成淡黄色，再将淡奶油咖啡液冲糖蛋液里，再 倒入厚底奶锅，用微火边加热边搅拌以免粘锅。看液体变得稍稍浓稠，液体粘在勺背上，并能划出不合 拢的线条即可。切记不可将液体煮开，否则会成蛋花汤。

　　4.将冰淇淋原液放进容器里盖上保鲜膜或盖子，待凉透后放进冰箱冷冻两小时左右至半凝固取出，用电动 打蛋器低速搅拌一次，再密封好放进冰箱冷冻两小时左右取出搅拌，此工序重复两次后，在最后一次搅 拌的时候将剩下的咖啡粉放进去，放冰箱冷冻至凝固即可。

1.

首先,用30克的椰子糖浆和2勺的瑞纳原味调味汁将水果粒搅拌均匀,并在柠檬汁的帮助下调和,均匀调配成椰子果泥。

2.

将椰子果泥分装在小容器中,放入冰箱冷藏,待冻至硬化状态。

3.

将冷藏后的椰子果泥磨碎,用椰子汁冲淀至融化,倒入冰模中,放入冰箱冷冻一晚,即可享用美味瑞幸椰子瑞纳冰。

到此，以上就是小编对于咖啡牛奶冻的配料的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡牛奶冻的配料的1点解答对大家有用。