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1. 选购咖啡壶的方法有哪些
2. 美式咖啡壶怎么用呢?它的功能有哪些呢?
3. 常见的咖啡器具

1、选购咖啡壶的方法有哪些

建议选美式滴漏壶、法压壶、摩卡壶等初级入门产品，如果比较熟练咖啡的制作技巧，可以购置手冲壶、虹吸壶。

根据个人的咖啡喜好选。每种壶味道有一点区别，摩卡壶是蒸汽咖啡，经过咖啡粉的是蒸汽，咖啡因少，苦，是意式咖啡。其他虹吸壶，法压壶，土耳其壶，滴漏壶，都是水和咖啡接触然后过滤出来，相对咖啡因多一点。

美式咖啡壶。基本上是用电力闷煮的咖啡机，适合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨颗粒略细，口味偏苦涩。美式咖啡壶有保温功能，但保温时间过长，咖啡就容易变酸。日式咖啡壶。底座带个酒精灯，上面有两只玻璃球。

选购咖啡壶的方法 第一， 美式咖啡壶基本上是用电力闷煮的咖啡机，适合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨颗粒略细，口味偏苦涩。美式咖啡壶有保温功能，但保温时间过长，咖啡就容易变酸。

2、美式咖啡壶怎么用呢?它的功能有哪些呢?

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选择咖啡粉，如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的制作。在使用滤纸是要将滤纸展开形成漏斗的形状，用户可以根据自己的需要放入适量的咖啡粉到滤纸中。

过滤器上盖：大多数美式咖啡壶都有过滤器上盖，目的是让水滴能够均匀得流入咖啡粉中。咖啡玻璃壶：收集过滤出来的咖啡。咖啡粉量匙：机器本身附的咖啡粉量匙会对照水箱所需加入水量来设计。

美式咖啡壶有盛放咖啡粉的专用容器，咖啡粉的放放量要按各人的嗜好而定，一般以1杯150毫升水放5－10克咖啡粉为宜，如果咖啡颗粒较大，可适当加大一点放入量。

3、常见的咖啡器具

咖啡壶的种类 美式滴漏壶 简介：滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。

研磨后的咖啡，萃取面积将急剧成倍增加；注入水后就很容易溶解出咖啡中大部分风味物质啦。研磨度咖啡研磨颗粒的大小，对溶解方式与萃取速度都有很大的影响。所以，我们要根据冲煮器具和萃 取方式选择合适的“研磨度（grind size）”。

法式咖啡壶也叫做法式滤压壶，由于咖啡粉与开水的接触时间较长，所以可直接呈现出咖啡的风味，是1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。特点：操作方便、简单、快捷、容易掌握。

第法式咖啡壶 也叫做法式滤压壶，咖啡粉与开水的接触时间较长，所以，可直接呈现出咖啡的风味。简介：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。

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