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1. 红眼咖啡和美式咖啡的区别

1、红眼咖啡和美式咖啡的区别

直接萃取、意式浓缩。把美式咖啡的杯子放在意式咖啡机的冲煮头下面，直到冲煮头上流出足够的咖啡液体为止。不同店家的区别可能是在于制作一杯美式咖啡会选择使用双份意式浓缩的咖啡分量或者单份意式浓缩咖啡分量。

美式咖啡（American Coffee / Americano）：浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。也可加冰饮用，风味独树一帜。爱尔兰咖啡（Irish Coffee）：在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油。

口感不同。意大利咖啡比较浓郁，煮法比较讲究，咖啡杯比较小，味道浓郁而苦。美国咖啡与文化有关，追求方便、快捷，煮起来简便、随意，口味比意式咖啡淡很多，杯子也大。美式及意式是口感非常不同的二种咖啡。

.美式咖啡： Americano美式咖啡其实就是兑了大半杯白开水的Espresso，一般水与咖啡的比例是2：1，当然现在很多咖啡馆采用的是滴滤式咖啡壶冲泡。拿铁是Espresso和牛奶的经典结合，牛奶与咖啡的比例一般控制在5：1。

美式咖啡和拿铁咖啡的主要区别在于成分、口感、制作方法和咖啡因含量。以下是详细介绍：成分。美式咖啡主要由浓缩咖啡和水制成，而拿铁咖啡则是在浓缩咖啡中加入牛奶和奶泡。口感。

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