美式咖啡机推荐咖啡豆(美式咖啡机咖啡豆和水的比例是多少)
2024-04-05 admin 【 字体:大 中 小 】
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1、美式咖啡机用什么咖啡豆 深度烘焙咖啡豆
中度烘焙咖啡豆:中度烘焙咖啡豆在保留原豆的酸味和果香的同时,也能带出咖啡的醇厚口感。这种咖啡豆制作的冰美式咖啡,既有清爽的酸味,又有醇厚的口感,非常适合夏天饮用。
用砍豆机即可制作,常用于手冲咖啡、美式滴滤机与越南壶。(PS.手冲壶和越南壶如果豆子磨的太细,闷蒸过程颗粒凝结,水会很难滤过咖啡层,所以需要颗粒稍大。
用意式咖啡机做的:水 espresso。水和咖啡液的比例是7:1(例如210ml的水 30ml的espresso)2,用美式滴虑机做的:把咖啡包放到机器里面煮。
推荐品牌:Sinloy/辛鹿臻选 耶加雪菲浅烘咖啡豆 这是一种采用浅烘的精品单品咖啡。这种咖啡豆的由来地域主要位于非洲东部的埃塞俄比亚,这样的地理位置和气候环境为其带来了天然生长环境的优势,所以品质极佳。
女儿是星巴克粉儿,说铂富制作的咖啡秒杀星巴克!现在是越来越觉得这钱花的值!至于咖啡豆,实在是不了解,买了好几种,目前用的是illy深烘焙的豆子,做美式意式都不错。打算慢慢地再一点点尝试其它品牌的。
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