大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡豆有点酸美式的问题，于是小编就整理了1个相关介绍咖啡豆有点酸美式的解答，让我们一起看看吧。

1. 美式咖啡怎么调才不酸?

1、美式咖啡怎么调才不酸?

控制冲泡时间：冲泡时间过长，会导致咖啡中的酸性物质过多地溶解在水中，使咖啡变得更酸。因此，控制冲泡时间，可以减少美式咖啡的酸味。一般来说，手冲咖啡的冲泡时间控制在2-4分钟，意式浓缩咖啡的萃取时间控制在25-30秒左右。使用适当的冲泡器具：不同的冲泡器具对咖啡口感的影响也不同。

咖啡酸是做事火候和温度造成的还有就是和氧气产生的反应而导致的。减少酸味方法：咖啡伴侣或者牛奶加的不够多，可以多加一些牛奶或伴侣。加糖和奶，黑咖啡加牛奶。使用高温烘陪，雀巢咖啡是高温烘陪的，有焦味，就不会有酸味。

加水冲澹：在冲煮调整酸度中已经了解，同样的果酸若水量增加，则酸味较不明显，且会凸显甜感，这对于已经出杯的眼前酸咖啡也同样有效。因此可以和店家要一杯沸腾的滚水，少量添加到过酸的咖啡中（每次约20c.c即可），可拉抬咖啡的温度、又可降低酸感、强调甜味，让太刺激的酸味降低。

啡本身就是有酸味的啊，如果你喝黑咖啡，酸味更明显。可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多，多加一些牛奶口感会很滑，比伴侣更好，喜欢甜的就加糖，一般我都不加糖，就是黑咖啡加牛奶。雀巢咖啡是高温烘陪的，有焦味，麦斯威尔好一些，美式咖啡烘陪比较浅一般来说。

到此，以上就是小编对于咖啡豆有点酸美式的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡豆有点酸美式的1点解答对大家有用。